Горят ли пирожки


  • Angel07
    25.06.2015 17:12

    Подскажите, в помещении, где складируется готовая выпечка нужно ли учитывать приготовленные пироженые и пирожки как пожарную нагрузку? неужели после выпекания продукция еще может гореть?

  • Fanta
    06.07.2015 16:29

    Если в помещении возможен пожар, то выпечка тоже сгорит с выделением тепла, которое надо учитывать в общей пожарной нагрузке. А пожар возможен, поскольку кроме самой выпечки имеется картонная или пластиковая тара (упаковка), а также другие материалы.